موکاپات 3 کاپ رنگی سوپاپ ساده

خرید موکاپات یکی از کم هزینه‌ترین و راحت‌ترین راه‌های تهیه قهوه است. موکاپات که بهش قهوه ساز رو گازی یا قهوه جوش رو گازی هم می‌گن، وسیله‌ای کاربردی برای عصاره گیری از قهوه ست. قهوه‌ای که با موکاپات درست می‌کنیم خیلی شبیه به اسپرسو هستش. ابزار اصلی تهیه اسپرسو، دستگاه اسپرسو است که مدل‌های صنعتی و خونگی داره.
قهوه موکاپات هم چون مانندِ دستگاه اسپرسو، با عصاره گیری از قهوه، نوشیدنی قهوه رو آماده می‌کنه، شبیه به اسپرسو است.

موکاپات رنگی سه قسمت داره: مخزن آب، مخزن قهوه و قوری. بعد از خرید موکاپات نوبت میرسه به راه اندازی و کار کردن باهاش. برای درست کردن قهوه با موکاپات:

اول مخزن آب رو تا زیر سوپاپی که روی بدنه آن قرار دارد پر می‌کنیم. سوپاپ روی بدنه برای این تعبیه شده که اگر به هر دلیلی فشار بخار آب داخل مخزن از حد استاندارد بیشتر شد، سوزن سوپاپ عمل کرده و با تخلیه بخار از ترکیدن موکاپات جلوگیری بشه. برای همین حتما دقت کنین که مخزن رو تا زیر سوپاپ پر آب کنید تا جلوی سوپاپ باز باشه.

در مرحله بعدی مخزن قهوه رو با پودر قهوه‌ای که مناسبِ موکاپات آسیا شده پر می‌کنیم.